富山市エステサロン すっぴんが理想のメイクアップフェイスに

富山エステ アンビシャス

美腸エイジング

  • 秋にぴったり発酵調味料【ネギ塩ダレ】

    材料

    塩麹                               大さじ4

    純米酢                           小さじ2

    ごま油                            小さじ2

    長ネギ  みじん切り     大さじ4

    玉ねぎ  みじん切り     大さじ4

    ニンニク すりおろし     少々

    蒸したり焼いたりした野菜、肉、魚、豆腐にかけて頂くだけで、スっごく美味しい(*゚∀゚*)

    私はかぼちゃとレンコンと里芋も蒸して、ホタテを焼いてかけてみました。

     

    また、塩麹を醤油麹に変えると中華味となり2種類のタレてバリエーションが豊かになりますよ〜


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